Đảo bếp là một phần thiết yếu của bất kỳ việc bố trí nhà bếp lớn hơn, tăng không gian quầy, không gian lưu trữ và không gian ăn uống cũng như cung cấp một tiêu điểm trực quan cho khu vực nhà bếp. Phục vụ nhiều chức năng khác nhau, chúng có thể được thiết kế theo nhiều cách khác nhau, với một số ghế đẩu hoặc ghế, bồn rửa, ngăn kéo, hoặc thậm chí là máy rửa chén và lò vi sóng. Dưới đây, chúng tôi liệt kê một số yếu tố cần thiết của thiết kế đảo bếp.
Để xác định các yếu tố cần bao gồm và cách sắp xếp chúng, các nhà thiết kế phải xác định mục đích chính hoặc trọng tâm của hòn đảo.
Nó sẽ chủ yếu phục vụ như một quán ăn sáng, một không gian để giải trí cho khách, mở rộng nhà bếp, hoặc như một cái gì khác? Và với chức năng này, làm thế nào để tăng cường quy trình làm việc nhà bếp trong phần còn lại của khu vực? Những cân nhắc này, kết hợp với các yêu cầu tiếp cận cơ bản, đòi hỏi thiết kế của hòn đảo phải được suy nghĩ cẩn thận.
Kích thước
Kích thước của đảo bếp là vô cùng quan trọng vì cả lý do thẩm mỹ và chức năng. Một hòn đảo quá lớn sẽ lấn át khu vực bếp và kìm hãm sự di chuyển, có khả năng hạn chế quy trình làm việc của ai đó nấu hoặc rửa bát và do đó làm giảm chức năng của không gian. Do đó, một hòn đảo nên có ít nhất bốn feet không gian xung quanh nó ở mỗi bên, chừa đủ chỗ cho các thiết bị mở và cho mọi người đi lại thoải mái qua khu vực.
Ngược lại, một hòn đảo quá nhỏ có thể chỉ ra rằng hòn đảo không cần thiết để bắt đầu, thêm ít không gian quầy, không gian lưu trữ, thiết bị và không gian chỗ ngồi mà nên thay thế bằng xe đẩy hoặc bàn. Nếu nhà bếp đủ nhỏ để hòn đảo phải có chiều dài nhỏ hơn 60cm hoặc 90cm, nó có thể phục vụ người dùng tốt hơn để không gian mở. Do đó, một đảo bếp lý tưởng nên rộng tối thiểu phải bằng 90cm và dài ít nhất 120cm để chứa cả tủ đôi hoặc quầy bar nhô ra. Một nhà bếp đủ rộng để chứa một hòn đảo phải dài ít nhất 400cm.
Cuối cùng, chiều cao của hòn đảo thường cao 91 hoặc 106 cm, trước là chiều cao quầy thoải mái và sau đó cho phép một khu vực thanh cao hơn cho chỗ ngồi trên cao. Quần đảo cao 106cm thường có hai cấp độ hoặc tầng để chứa chỗ ngồi và không gian quầy riêng biệt. Các đảo hai tầng cho phép thiết kế và biến thể sáng tạo hơn, nhưng các đảo có chiều cao đơn giản hơn và tạo điều kiện đồng đều hơn.
Thiết bị gia dụng
Tùy thuộc vào kích thước của bếp và quy trình làm việc mong muốn cho người dùng, đảo bếp có thể có số lượng thiết bị khác nhau, bao gồm bồn rửa, lò vi sóng, máy rửa chén hoặc thậm chí là bếp. Đối với các nhà thiết kế hy vọng giữ cho nó đơn giản, tốt nhất chỉ nên chứa các ngăn kéo và tủ trên đảo cùng với một quầy bar ăn sáng hoặc chỗ ngồi. Đối với những khách hàng là những người thích nấu ăn và muốn mở rộng các trạm bếp hoặc thêm bếp và bồn rửa, việc thêm các thiết bị nói trên đi kèm với một loạt các cân nhắc quan trọng. Một bồn rửa đảo phải được đi kèm với máy rửa chén đảo hoặc đặt gần với máy rửa chén sát tường. Nếu một mặt bếp được kết hợp, tốt nhất nên bỏ đi với thanh ăn sáng, và một mui xe phạm vi cũng phải được cài đặt. Cuối cùng, việc thêm các chucswc năng vào đảo có thể chứng minh rất có lợi cho đầu bếp tư vấn công thức nấu ăn hoặc khách ngồi tại quầy bar ăn sáng. Để tránh quá đông đảo, nhà thiết kế nên chọn cẩn thận những thiết bị nào sẽ bao gồm thay vì chọn tất cả.
Quy trình làm việc
Những cân nhắc này có liên quan chặt chẽ đến vấn đề của quy trình làm việc nhà bếp. Như với bất kỳ không gian nội thất nào, nhà thiết kế chịu trách nhiệm xem xét các luồng chuyển động và các khu vực tạm dừng cũng như các thói quen và mối quan hệ thiết bị dự kiến. Ví dụ, một lần nữa, một bồn rửa nên được đặt gần máy rửa chén và ngăn kéo đựng các thùng gần bồn rửa.
Lưu trữ
Cân nhắc lưu trữ gắn liền với việc xem xét các thiết bị và quy trình làm việc, vì nhà thiết kế phải đạt được sự cân bằng tinh tế giữa việc kết hợp các không gian làm việc bổ sung và tối đa hóa lưu trữ trong đảo bếp.
Chiếu sáng
Cuối cùng, chiếu sáng là một trong những cách chính mà thiết kế đảo bếp có thể tạo ra sự khác biệt về mặt thẩm mỹ, vì nhiều hòn đảo kết hợp đèn chiếu sáng như đèn treo hoặc các mảng chiếu sáng khác. Riêng đối với những hòn đảo có quán ăn sáng và bếp nấu, ánh sáng đầy đủ là điều cần thiết để người dùng có thể nhìn thấy thức ăn của họ, cho dù họ đang nấu hay ăn.
Những cân nhắc này chỉ là một vài trong số rất nhiều điều làm cho một thiết kế đảo bếp trở nên nổi bật. Để được tư vấn và có đảo bếp đẹp nhất Quý khách hãy liên hệ số Hotline: 090 181 1122 (Miễn phí)